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衛生福利部為保障食品安全，推廣「食品三級品管」、「食品業者自主管理」及「加強輸入食用油品之管制措施」，相關宣導單張如附件。 相關資訊可至教育部於「教育部學校衛生資訊網」（ http://cpd.moe.gov.tw/health/index.php ）及「學校午餐食材安全資訊專區」(http://203.68.64.24/six/main/hsub2.html 連結劣質豬油事件專區參考。
